Investigadores asociados

Investigadores asociados externos

Verónica Loewe Muñoz
Ingeniero Forestal,
Master in Public Administration.
Directora de Proyectos, Instituto Forestal INFOR, Ministerio de Agricultura

María José Larrázabal
Ingeniera en Alimentos,
Doctora en Tecnología de los Alimentos
Departamento de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Antofagasta.

Lorena Rodríguez Osiac
Médico Pediatra, Magister en Ciencias Biológicas mención Nutrición, Diplomada en Políticas Públicas.
Jefa Departamento de Alimentos y Nutrición, Ministerio de Salud.

Enrique Martínez Mosqueira
Biólogo Marino,
Doctor en Ciencias Biológicas, mención Ecología

Beatriz Cancino Madariaga
Ingeniera Bioquímica, Doctora en Ciencias de la Ingeniería
Directora INPROMEM E.I.R.L.

CIDAF Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales de la Universidad de Valparaíso, Chile.
Dirección: Gran Bretaña 1093 |Teléfono: +56 32 2508418 |Mail: mariane.lutz@uv.cl