SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE ESTÁNDARES EN ALIMENTOS FUNCIONALES


Participación en el Congreso Argentino de Nutrición

La directora de CIDAF fue invitada a dictar dos conferencias en el XX Congreso de la Sociedad Argentina de Nutrición, realizado del 25 al 28 de noviembre de 2015 en Mar del Plata. Los ...

Difusión a profesores y apoderados en Quillota

El 17 de noviembre la directora de CIDAF se refirió al tema “Alimentación saludable para la población escolar” en el Seminario “Escuelas Saludables para el Aprendizaje”, ...

Suplementos Alimentarios y Alimentos Funcionales

El tema se presentó en las Primeras Jornadas de Actualización Profesional en Farmacia Privada, realizadas en el Centro de Extensión de la P. Universidad Católica de Chile, los días ...

AFN – LATAM, Alimentos Funcionales y Nutracéuticos Latin America

Exitosamente se realizó la Segunda Conferencia Internacional ALIMENTOS FUNCIONALES Y NUTRACÉUTICOS – LATIN AMERICA, los días 14 y 15 de octubre en el Hotel Four Points de Santiago, ...

XX Congreso Chileno de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Del 19 al 21 de octubre de 2015 se celebró en Chillán. La Directora del CIDAF dictó la conferencia “Bioaccesibilidad y biodisponibilidad de ingredientes bioactivos en alimentos ...

Presentación en Congreso Latinoamericano de Bioquímica Clínica

Andoni Etcheverry, tesista del Magister en Análisis Clínico de la Escuela de Química y Farmacia, presenta el trabajo EFECTO DE UNA INTERVENCIÓN ALIMENTARIA Y DE ACTIVIDAD FÍSICA ...

Chile preside CCLAC del Codex Alimentarius

El 1 de septiembre se realizó en el Centro Cultural del Palacio de La Moneda el Seminario “CODEX ALIMENTARIUS, PANORAMA Y DESAFÍOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE”, organizado ...

Seminario Internacional FITOQUÍMICOS EN AGROALIMENTACIÓN Y SALUD

Programa Seminario Internacional Fitoquímicos en Agroalimentación y Salud

Conferencia en Postgrado Universidad de Buenos Aires

El 6 de agosto la directora del CIDAF fue invitada a dictar la conferencia “Investigación y Desarrollo en Alimentos Funcionales” en el Curso de Postgrado “Fitonutrientes ...

CIDAF integra Grupo GIFSIA, Global Institute of Food Security and International Agriculture

Entre el 5 y 8 de julio CIDAF participó en la First NDSU Annual Conference on Food for Health, en Fargo, EEUU, organizada por la North Dakota State University, donde se presentaron ...

CIDAF Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales de la Universidad de Valparaíso, Chile.
Dirección: Gran Bretaña 1093 |Teléfono: +56 32 2508418 |Mail: mariane.lutz@uv.cl